Das im Jahr Jahr 2006 fusionierte G&S Laboratorium unter der Leitung von Dr. Rifai und Dr. Schünemann, bietet ein großes Spektrum von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungsverfahren an. Neben der Möglichkeit, die Verkehrsfähigkeit Ihres Lebensmittels sicherzustellen unterstützt G&S auch die Kunden bei betriebsinternen Hygienekontrollen und bietet auch online die Möglichkeit an, eine Trinkwasseruntersuchung zu veranlassen.

Die Website sollte einerseits Kunden aus der Branche eine Übersicht über die modernen Analysengeräte und Untersuchungsverfahren geben und gleichzeitig auch eine Brücke zu Fleischereien, Bäckerei und Eisdielen schlagen, die sich für interne Hygienekontrollen interessieren. Das teilweise komplexe Thema wurde unterstützend durch die Bildsprache benutzerfreundlich aufgelöst.